活ホタテを会社の忘年会の賞品で貰いました。 本当は外れたんだけど、社長の一声で部長が辞退することに(笑) そんな訳で業者から昨日届いたばかりのホタテ達。 ホタテといえば、母が大好物。 早速実家にもって行き、貝ごとだったので、手分けして剥いてその…